SG
我们的使命

传统,
迈向明天。

小贩文化建基于手艺、记忆与人与人的联系。数码化应让工作更具韧性来保护这种精神,而不是让每个摊位都变得一样。

小贩文化的未来,取决于让这门艰苦手艺更容易持续,同时不失去它独有的精神。
桥梁

保留手艺。
移除摩擦。

新加坡的国家数码化方向是打造更强大、更有生产力、更面向未来的企业。对小贩摊位来说,这种进步必须实用:更短的队伍、更清晰的订单,以及小型团队实际能承载的科技。

Hawker POS 将这份愿景转化为柜台的日常现实。目标不是为了数码化而数码化,而是让好食物、独立生计和来之不易的食谱有更好的延续机会。

三项原则

尊重小贩行业的科技。

01

容易上手

数码工具应让需要它们的人易于学习,而不需要 IT 部门。

02

合乎比例

成本和复杂度应匹配独立摊位规模,而非企业餐饮集团。

03

以人为本

科技应为待客之道、判断和手艺留出更多空间,而不是将它们排除在体验之外。

国家方向数码
优先,

永远为先。
生产力

让小型团队用同一双手完成更多工作。

结构化点餐和顾客可见的确认,减少最繁忙服务点的重复工作。

韧性

建立能随着习惯变化而适应的营运。

柜台服务仍是核心,顾客显示和自助点餐则带来可选的新能力。

包容

无需企业预算也能实现。

专注、模块化的方法降低采用实用科技的门槛。

期望

更多能持续服务的摊位。
更多能持续传承的食谱。

当柜台运作更好时,柜台后的人就有更多精力投入食物、熟客和下一代。

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